Una experiencia sensorial en el corazón de Torremolinos, donde la tradición japonesa se encuentra con la vanguardia coctelera.
La historia de Chef Subash Gadal es una historia de dedicación, aprendizaje y pasión por la gastronomÃa japonesa.
Con más de 20 años de experiencia profesional, su trayectoria se ha desarrollado entre Londres y España, trabajando en reconocidos restaurantes y proyectos gastronómicos japoneses y adquiriendo una visión internacional de la cocina.
Su recorrido profesional incluye experiencias en establecimientos como Nobu London y Wasabi London, asà como diferentes proyectos gastronómicos en España, entre ellos Sushi Shop Bilbao, Sushi Artist Bilbao, Subaya Granada, Misuto Málaga, Oleo Málaga, Takumi Marbella, Takumi Málaga y Trocadero Málaga.
Una visión internacional de la cocina japonesa
La experiencia adquirida en Londres, junto con sus años de trayectoria en España, especialmente en AndalucÃa y la Costa del Sol, han permitido a Chef Subash desarrollar una identidad culinaria propia.
Su cocina se inspira en los fundamentos de la tradición japonesa: respeto por el producto, precisión, equilibrio y sencillez.
Nuestra barra es un laboratorio de sabores donde cada trago cuenta una historia. Desde clásicos reinterpretados hasta creaciones originales con toques asiáticos, nuestros cócteles están diseñados para complementar tu experiencia gastronómica.
Llevamos la esencia de Mizuki a tus momentos más especiales
En Mizuki Private Dining creamos experiencias gastronómicas únicas y personalizadas, llevando lo mejor de nuestra cocina japonesa y coctelerÃa de autor a tu hogar, villa, hotel o espacio privado. Una propuesta exclusiva, diseñada para quienes buscan algo más que una comida: una experiencia.
Tu evento, nuestra pasión
MIZUKI
Private Dining
Donde la tradición japonesa se encuentra con tus momentos más exclusivos.
Encuéntranos en el centro de Torremolinos para vivir la experiencia completa de Mizuki.
Horario
Martes a Sábado: 12:00 – 16:00 | 19:00 – 00:00
Domingo y Lunes cerrado